Τετάρτη 1 Οκτωβρίου 2014

Μια δράση της βιταμίνης C που πιθανόν δεν γνωρίζετε

Bookmark and Share

Η βιταμίνη C είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη γνωστή για τα ποικίλα οφέλη της στην ανθρώπινη υγεία, με τις αντιοξειδωτικές και ανοσοδιεγερτικές
δράσεις της να αποτελούν τις περισσότερο διαφημισμένες.

Μια ιδιαίτερη ενδιαφέρουσα δράση της, που πιθανόν δεν γνωρίζετε, είναι η συμμετοχή της στη σύνθεση της καρνιτίνης.

Η καρνιτίνη αποτελεί μια ουσία που παίρνει μέρος στο μεταβολισμό του λίπους και συγκεκριμένα είναι υπεύθυνη για τη μεταφορά των λιπαρών οξέων μακράς αλύσου εντός του μιτοχονδρίου με σκοπό τν παραγωγή ενέργειας.

Μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά μας εξασφαλίζει επαρκή πρόσληψη της παρούσας βιταμίνης.

Οι καλύτερες διαιτητικές πηγές της είναι το πορτοκάλι, η παπάγια, το γκρέιπφρουτ, οι φράουλες, οι πιπεριές, το κουνουπίδι, το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών και τα σπαράγγια.

0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου

- Προσπαθήστε να γράφετε με Ελληνικούς χαρακτήρες!
- Μη προσβάλλετε τη Σελίδα με άσχετα για το περιεχόμενο σχόλια!
- Τα ανώνυμα σχόλια όπως "Πολύ καλό, Υπέροχο..." κλπ. ενδέχεται να μην ανέβουν για ευνόητους λόγους.